炖汤大全:广东煲汤食谱(49种广式煲汤做法大全) _生活百科

问题：广式经典煲汤有哪些？
广东人爱煲汤，地球人都知道！广东人煲汤讲究用料，讲究火候，更注重营养功效~偏巧我也喜欢煲汤，尤其喜欢煲一些适合女性的有益汤水~一年四季皆宜，不同的季节煲不同的汤水，皮肤润泽有弹性，特别受益！
我经常煲汤，也爱学一些广式的经典煲汤，注重原料的原则和营养功效，在乍暖还寒的春天常常会煲【红枣鸡脚汤】补血抵抗体寒~
女人爱美，也要爱汤水，好的汤水让你终身受益，皮肤润泽气色好，秒杀一切化妆品，因为女人的美，在骨不在皮！，由内而外！骨子里的美，才是真正的长久美~
和你们分享我的广式经典煲汤之一【红枣鸡脚汤】做法和要点：

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这道汤水重点是润肤补益气色，我比较赞同的是女人要注意颜值，更要注重内在，好的女人要慢养，任何一个精细的作品都需要时间来打磨，女人也一样，在时间的光华里，一点点的汲取能量，在食物的精华里，一点点汲取营养，在知识的浩瀚里，一点点汲取自己的方向，不急不慢的行走在时间的走廊上，从容而有节奏~

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具体做法如下：
【炖汤大全:广东煲汤食谱(49种广式煲汤做法大全)】

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用料：冰鲜鸡脚8-10只红枣10颗板栗5颗生姜一块盐少许

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做法：鸡脚修剪干净后放入瓦煲中加清水大火煮开后撇去浮沫后放入红枣接着放入去皮的板栗仁大火煮开后换小火慢炖60分钟左右出锅前调入少许食盐即可趁热食用

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这道汤的选料很日常，鸡爪，红枣都是有益女性的食材，所以早春的时候喝比较好，体质也能得到改善，喜欢的喝汤水的女人一定是个美丽的女子，希望你们都能越喝越美丽！点赞，评论都是对我的认可和喜欢，还有想学更多靓汤的可以关注我的微公号：海燕的厨房，周更，每周都有不同的新美食，带你提升厨艺，享受不一样的美食生活！
广东人喜欢煲汤，有炖汤、煲汤、煮汤各种做法，经典煲汤有：西洋菜煲猪骨、五指毛桃煲瘦肉
、胡萝卜玉米马蹄煲猪骨、冬瓜煲排骨、板栗煲鸡、当参黄芪炖鸡、霸王花煲猪骨等都是经典煲汤。
材料：猪骨、西洋菜、生姜2片、蜜枣（1一2个），盐适量。
做法：
1、猪骨切大块洗干净，记得飞水备用。
2、西洋菜洗干净，用手将西洋菜掰扯短，整条也可以。
3、将所有材料放入锅里，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时就可以，加调味食用。

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五指毛桃桃煲瘦肉
食材：瘦肉400g、五指毛桃200g、蜜枣2个、盐。
做法：1、将五指毛桃浸泡后洗净备用。
2、瘦肉洗净飞水，将所有材料切成块。
3、将所有材料放入锅内，加适量清水，大火煲15分钟，改用小火煲1小时，加少许盐调味食用。

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炖汤大全:广东煲汤食谱(49种 广式煲汤做法大全)

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