【烧鸭子如何去掉骚味腥味】你好，很高兴回答你的问题：
作为一个土生土长的厦门人 ， 推荐一道厦门的姜母鸭，香味浓郁，鸭肉腥气一扫而空
用料
番鸭 1只
生姜 超级多 ， 至少切片后和鸭子一样多，主要调味料，最少要半斤
香叶 5片
桂皮 2块
八角 1个
芝麻香油 100克
生抽 适量
老酒 适量
姜母鸭

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