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自从前任三火了以后,芒果也变成了网红水果 。其实芒果有很多种吃法,下面我来简单说一下 。
最常见也是很多人最常用的一种吃法 , 就是直接吃 。当然直接吃的时候也是讲究芒果的各种切法的 。现在最常用的一种切法,就是切成十字花刀,是特别好看的一种切法 。对于比较小的芒果 , 我们一般都是直接剥开就吃 。
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除了直接吃以外,芒果还可以做成特别好吃的芒果酥 。分享一个特别简单的芒果酥的做法 , 我们只需要用到蛋挞皮、芒果和鸡蛋 。
将蛋挞皮取出后解冻,芒果切成芒果粒,切碎的芒果粒放入蛋塔皮中,再将蛋塔皮对折 , 揭掉外面的锡纸 , 将对折的边上用刀叉押出花型 。外面再刷上一层蛋液 , 撒上黑芝麻 。
处理好的蛋挞皮铺在烤箱盘中 , 放入预热的烤箱,上下火两百度,烤20分钟 , 烤到蛋塔皮表面呈现金黄色即可 。
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上图就是我做好的芒果酥的成品 。怎么样,看起来是不是特别的有食欲呢?
当然了,芒果也可以做成特别好吃的芒果沙拉 。将芒果切成芒果粒,放入喜欢喝的口味的酸奶,再加上沙拉酱,也可以根据自己的喜好加上其他水果,拌匀就可以直接吃了 。
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希望我的回答对你有所帮助,如果你还有什么其他的建议 , 欢迎在下方留言评论 。
平时大家经常吃的芒果都是用来做甜品的,今天就来做点不一样的~芒果咖喱虾【食材】大蝦10 只
芒果2 个
洋蔥1 个
椰汁50 毫升
咖喱粉3 汤匙
薄荷葉适量
鹽适量
胡椒粉适量
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【步骤】
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Step1芒果去皮切粒 。
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Step2洗净大虾后去肠 。
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Step3洋葱切丝 。
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Step4大虾加盐及胡椒粉调味 。
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Step5烧热锅 , 加少许油,加入大虾煎至金黄色,盛起备用 。
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Step6烧热锅,加少许油,加入咖喱粉及洋葱炒香 。
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Step7加入椰汁及大虾炒匀 。
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Step8加入鱼露、芒果炒匀,加上薄荷叶装饰即成 。
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