蔓越莓有什么功效对人体 _生活百科

蔓越莓的健康益处包括缓解尿路感染（UTI），呼吸系统疾病，肾结石，癌症和心脏病。它也有益于预防胃疾病和糖尿病，以及由牙菌斑引起的牙龈疾病。

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1.预防尿路感染（UTI）
尿路感染是指尿液中存在超过正常水平的某些微生物。这些感染可以在膀胱中发展并引起肾脏中的膀胱炎引起肾实质或在前列腺中，导致细菌性前列腺炎。研究表明蔓越莓含有具有抗粘附性质的原花青素，其防止细菌自身结合到膀胱壁上的细胞。这些化合物可防止细菌进一步繁殖，并通过排尿将它们排出体外。
2.改善心血管健康
蔓越莓可以帮助降低心脏相关疾病的风险，并有助于维持心血管健康。蔓越莓中存在的类黄酮具有抗氧化特性，可以降低动脉粥样硬化的威胁。动脉粥样硬化是由于血液中发现的脂肪，钙和胆固醇的积聚导致动脉狭窄的疾病。这阻碍了富氧血液流向身体的各个部位，并阻止可能导致潜在的致命结果，如心脏病发作和中风。
3.防止蛀牙
根据新的研究，蔓越莓可防止牙齿蛀牙。原花青素是蔓越莓中的一种化合物，可抑制有害细菌附着在牙齿上。这些成分通过防止牙菌斑的生长来抑制牙齿酸产生并保护牙齿免受牙周疾病的侵害。良好的口腔卫生，以及蔓越莓的消耗，破坏了龋齿的致病机制，并且通常使得牙齿健康良好。
4.避免呼吸道感染
根据进行的研究，蔓越莓中有有助于抑制流感嗜血杆菌的某些菌株，这是儿童耳部和呼吸道感染的常见原因。果汁抑制细菌的头发状结构，抑制它们粘附在皮肤表面。
5.预防癌症
蔓越莓含有原花青素，可抑制各种癌细胞的生长。研究表明富含类黄酮的饮食在降低癌症风险和癌症死亡率方面发挥着重要作用。蔓越莓含有能够干扰癌细胞生长的抗癌成分，特别是那些与结肠癌和前列腺癌相关的成分。根据研究，原花青素可以阻止血管中的微小肿瘤的发展。经常食用蔓越莓可防止肿瘤的快速增长。蔓越莓中的化学物质也能预防乳腺癌细胞的繁殖。
6.防止坏血病
个体中维生素C缺乏会导致坏血病。蔓越莓提供高水平的维生素C，这对身体来说也是至关重要的，胶原蛋白是负责组织健康功能的主要成分。
7.治疗肺部炎症
蔓越莓汁的抗炎作用已经被证明对流感病毒引起的肺部炎症有效。蔓越橘中存在一种名为非透析材料或NDM的物质，可防止流感病毒粘附在细胞上，从而防止流感感染。
蔓越莓生长在寒冷的北美湿地（美国新泽西州的哈德逊河），全球产区不到4万英亩，又名"鹤莓" ，因为蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴。
蔓越莓富含抗氧化的多酚类物质，含有特殊化合物-浓缩单宁酸、生物黄酮、维生素C、类黄酮素，蔓越莓也是一种天然抗菌保健水果，可以防治女性日常泌尿系统各种细菌感染，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
【蔓越莓有什么功效对人体】国外很多品牌都在做蔓越莓粉、蔓越莓胶囊，现在国内市面上的果酒、糕点、饼干、雪糕当中很多都含有蔓越莓，前段时间喝过黑尚莓的果酒，当中的原料就有蔓越莓。除了黑尚莓的养生果酒之外其他品牌当中也含有蔓越莓这一原料，这是因为人们慢慢了解到了蔓越莓的的用处好处。