我是营养师小糖,很高兴为您解答 。糖友们可以吃枣夹核桃,但一定不能多吃 。
核桃是比较适合糖尿病人的一种坚果,其含有蛋白质、维生素B2、维生素B6、维生素E、磷脂、钙、磷、铁等营养成分 。核桃中的磷脂,对脑神经有很好的保护作用,可以增强脑功能 。对于糖友们来说,核桃中含有的Ω-3脂肪酸,有助于减轻2型糖尿病的胰岛素抵抗 , 减少葡萄糖的过多吸收 , 有效稳定血糖水平 。Ω-3脂肪酸还能够舒张血管平滑?。寡毫魍ㄋ吵? ,从而降低血压 。
但由于核桃热量较高 , 糖友们不宜多吃,一般推荐在两餐之间来吃,2-3个为宜 , 吃多了热量就会超标,还会影响肠胃消化功能 。核桃的火气比较大,含油脂多,吃多了还会令人上火、恶心;正在上火、腹泻的人不宜吃 。
对于大枣 , 一般不推荐糖尿病人吃的 , 虽然大枣含有丰富的营养物质,但是大枣的含糖量很高,尤其是晒干后的大枣 。经测定,每100克鲜枣含糖量达20%以上,干枣更是高达60%-70%,食用后会快速升高血糖 。胃肠道功能不好的糖尿病患者,如果过量食用大枣 , 还会损害消化功能,造成肠胃不适 。
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【糖尿病人可以吃核桃吗 糖尿病病人可不可以吃核桃】综上两点,枣夹核桃是一种高热量高糖分的食物,糖尿病患者不宜吃,尤其是血糖控制不好的糖友们,最好别碰 。但因为枣夹核桃营养价值丰富 , 血糖控制较好的糖友们,在嘴馋的时候偶尔吃两个,问题不大 。需注意,吃枣夹核桃的时候要计算热量,将其热量从当天的总热量中扣除 。
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可以吃 。如果血糖控制不好 , 就少吃些,一次一个也没什么关系 。如果血糖控制好,尝两叁个也可以 。但千万不要贪吃 。
对于其它食物也是如此 。如果糖尿病病人某天运动量大 , 体力活重,走远路,不能按时就餐的,还需提早备好几颗糖,或者食物 , 防止低血糖发生时不能及时补充热量和血糖 。因为低血糖危害更大 。因此,没有什么是禁止的 。
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