低温奶和常温奶营养价值的区别 常温奶与低温奶哪个好

【低温奶和常温奶营养价值的区别 常温奶与低温奶哪个好】低温奶和常温奶哪个的营养好 , 这个不好一概而论 。首先我们得了解一下低温奶和常温奶的区别是什么?
低温奶:分低温酸奶和低温鲜奶;常温奶:分常温酸奶和常温鲜奶 。无论是常温奶还是低温奶,只有纯奶不是用奶粉勾兑的 。
低温酸奶是用奶粉经过发酵,再配以适量的果味调配,达到最佳口感 。对低温酸奶储存运输的要求比较高,低温酸奶的益生菌未经过灭活,所以在灌装之后,要保持恒温在6度最佳,可以抑制益生菌发酵的速度 , 避免胀包,使酸奶在保质期内维持最佳口感 。
常温酸奶也是用奶粉经过发酵,再配以适量的果味调配,达到最佳口感 。当然了,对常温酸奶的储存要求就没那么高了 , 常温酸奶的益生菌是经过灭活的 , 灌装之前把所有菌群杀死,再进行无菌包装,尽管是常温储存运输,在包装完好及保质期内的情况下,性状基本不会有什么改变 , 如在保质期内出现胀包切勿饮用,证明已经被不明菌群污染,容易致病 。
还有一种就是奶制品饮料,也是用奶粉勾兑的 。虽然包装上打的是某种口味的奶,但它奶的含量很低 , 只能算奶制品饮料 。不建议经常饮用 。
通过以上的解析,现在我们知道了低温酸奶和常温酸奶的区别之后,再来谈一谈低温酸奶和常温酸奶哪个的营养好些 。其实在消费者购买奶制品的过程中,每个奶制品的包装上面都有一个营养能量表,我们可以通过包装上面的营养能量表去对比,营养能量高的相对营养比较好些,相信各自心中已经有答案了吧 。
以上回答仅代表个人经验和观点,希望能对你有所帮助 。谢谢!


低温奶和常温奶营养价值的区别 常温奶与低温奶哪个好

文章插图


低温奶和常温奶营养价值的区别 常温奶与低温奶哪个好

文章插图


低温奶和常温奶营养价值的区别 常温奶与低温奶哪个好

文章插图


低温奶和常温奶营养价值的区别 常温奶与低温奶哪个好

文章插图
其实还是低温奶是最好的,低温奶会更新鲜更健康 。
从保质期上看,常温奶以45天到360天不等 , 其中无菌枕45天左右,无菌砖180天,而进口的常温奶多达160天 。低温牛奶保质期很短 , 通常是7天保质期 。