【老式水缸造景图片(第1页 农村大缸图片)】在我们当地农村,过去家家户户都有大缸,而且数量不少 。在我们招远南乡的方言里,根据用途来进行区分,盛放粮食的叫粮瓮,盛放面粉的叫面缸,用来盛水的叫水瓮或者水缸 。
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家里有成年男孩子要娶亲,未来的丈母娘在媒人的带领下第一次上门来看家,首先要看看男方家的粮瓮有几个,里面的粮食是否是满的 , 以此为主要依据之一 , 判断是否是勤劳过日子的人家 , 才能决定女儿嫁不嫁过来的问题 。我们村里有户人家 , 家里三个男孩子 , 为了给儿子娶媳妇,全家顿顿吃玉米面饼子、地瓜干,也要省出麦子来,装在粮瓮里,在平房里一拉溜摆开的五口大瓮,缸缸粮满,这在当时可是倍有面子的事,当家的老两口被夸作勤俭持家的典型 , 三个孩子也顺利娶上了媳妇 。
如今农村的发展也是日新月异 , 大缸的用途也在改变 。首先农村现在囤粮的少了,儿子娶媳妇女方首先要看看城里是否有楼,家里是否有车,作为判断标准之一,来决定下一步的动向 。另一个原因是随着现代农业机械化普及,解放了大量劳动力 。农田里的体力活减少,并不是过去抡大镢头刨地的年代,一顿饭就着咸菜也能吃上两个大饼子或者几个大馒头 。现在生活水平也提高了,各种各样的菜肴就吃个大半饱,馒头这样的面食吃得明显见少 。农户囤粮的积极性显著降低,一来粮食价格也不高;二来囤积粮食每年的晾晒也挺麻烦来回捣腾,否则容易生虫 。
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那么现在的农村家庭,家里面有几口大缸?现在有什么用途?首先说水缸必须有,我们村里虽然说上了自来水,并不是全天有水 , 是有专门的时间段供水,所以有水缸储备厨房用水是必须的 。其次农户家里冬天在油坊榨的花生油,放在铁桶里沉积油渣不容易清洗,所以用小缸来盛花生油最好不过 。第三是用体积不大的缸用来盛面当作面缸 。第四农村腌制咸菜的咸菜缸 。第五是过去的粮瓮退下来后,留出一个盛放粮食 。
剩下的粮瓮由于体积大占地方确实不讨喜,父亲留出两个在院子里,一个用水压井里压出来的井水打满,用来洗菜或者洗衣服 。另一个盛满水 , 河里上游发河水时捉来的淡水鱼,放养在瓮里,这是父亲的业余爱好 。馋得家里的猫咪总是跳在瓮沿上转来转去,瞅着瓮里游动的大鱼“喵喵”的叫个不停 。而在冬季放干水,用来盛放苹果或者过年用的年货 。剩下的几个大瓮放在门口填满泥土,用来种花和种菜,暴露在自然条件下雨打雪淹 , 时间一长裂纹碎成片片了,真是可惜啊 。
总之,在我们当地的农村家庭 , 家里面的大缸最少有五口,根据用途来说有水缸、面缸、油缸、咸菜缸、粮缸,都是选用体积较小的缸,是为了少占地方 。而剩下来的过去老式大缸,用来摆在院子里盛水洗菜、养鱼 , 或者在门口养花种菜啥的 。
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很高兴回答你这个问题,农村家庭,家里面有大缸用来淹酸菜 , 装自来水和米,淹咸菜,小缸装酒和油个人建议尽共参考谢谢
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