我觉得做饺子给妈妈吃,更能表达我自己的爱意 。
在北方,包饺子也许是件很稀松平常的事,可在我们南方,很多时候都是到店里去买,很少自己做 。一是没时间,其次是觉得包一次饺子,简直是一次很大的工程,要忙上一个大半天才能有得吃,太花时间了 。
可是咱妈不太喜欢吃外面买的饺子 , 喜欢吃自家做的饺子,干净卫生,吃得放心 。平时的时候,因为妈妈年龄大了 , 不想她那么辛苦,所以家里很少做来吃 。
今年的母亲节,我决定花时间给妈妈做饺子 。而且要让妈妈好好休息,我自己动手就好 。
这次做饺子,首先,饺子皮也是要自己手工擀出来啦 , 擀皮这一步,可是最吃力最花时间的活儿,但因为是给妈妈做 , 自然是心甘情愿啦 。
其次是调馅,我们家比较喜欢吃玉米木耳瘦肉调的馅 。做馅是第二花时间的,但馅是决定饺子是否好吃的最最关键的一道工序 , 所以也是要非常用心做的 。
接下来就是包饺子啰,这一步就比较简单、用时也快得多,只要把馅料放到饺子皮里包成自己喜欢的照型就好了 。
当然啦 , 还有最后一步,就是 ——下锅煮,呵呵 。
最后最后 , 就是等妈妈开心的吃相了 。
祝我老妈——母亲节开心快乐!
【母亲节的来历和意义简单一点 母亲节的含义】我感觉母亲节做什么菜不重要,关键是你是不是用心去做了,你如果有心了,妈妈吃什么都高兴!对不对?朋友们?同意的点赞支持下!

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