猴头菇可谓是一种大名鼎鼎的菌菇了，最为人熟知的作用就是养胃 。
其实，猴头菇除了是养胃高手之外，它还有抗癌的作用，猴头菇所含的多糖类和多肽类物质是抗癌活性物质 ， 能够促进抗体形成 ， 抑制肿瘤细胞生长 。

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【猴头菇和什么煲汤最好 养胃 猴头菇煲什么汤好】除此之外，猴头菇搭配不同食材来煲汤，对身体带来的益处也各有不同，下面我来分享几道猴头菇煲汤的食谱，大家可以根据自己的需要，选择最适合自己的汤品 。

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