2021年适合买门面房吗 租个小门面做什么生意好

我自己经营有火锅店、烟酒货仓、教育机构,这几个生意都是需要租门面的,应该比较有发言权,经验都来自本人一线的经营,希望对你有用:
我猜题主是想做生意,最好是开店的那种,有一个自己经营的店面,对吧 , Winter is coming…,做生意之前请做好充足的心理准备,现在的经济形势非常不好,消费正在降级,同时高房价带来的高租金现象 , 更是给门店经营雪上加霜,请三思而后行 。
如果已经想清楚了,决定要开店做生意,我们可以沿着两条思路来走:
思路① 想清楚自己擅长哪种生意、有什么人脉和资源,比如你有渠道销售烟酒等东西 , 身边的亲戚朋友可以给你带来很多客户,那么你就可以选择开烟酒店、超市或便利店,主要做零售;如果你有亲戚朋友很懂餐饮并愿意加入你的团队 , 那你们可以考虑做某个品类的餐饮,尽量是自己熟悉的;如果你自己对图文设计、排班打印等很熟悉,你也可以开个图文打印店,兼顾着做门头广告标书之类…总之,就是先挖掘自己的资源,想好做什么 , 多大规模,要用多少平方的面积,目标客户是哪些人,然后根据具体的生意类型去圈定区域,在区域内寻找合适的商铺,切记,找不到合适的商铺 , 就一定不要出手,这年头还是谨慎为好,不要用位置不佳的商铺,哪怕租金再便宜 。
思路②如果你有资源可以拿到位置非常好的商铺,并且价格合适,不求租金低但求别离谱,你就可以根据商铺的具体位置、面积、周边环境来确定做什么生意,比如在居民区的出入口附近,你可以选择开小超市或便利店,在医院附近开鲜花店或水果店,在学校附近开眼镜店,在餐饮街一带开烟酒店,一条忠告:尽量做对店面要求小一点的生意,面积越小平效越高 , 对抗风险的能力越强,如果没有足够资本开几百平以上的大店,千万不要尝试,搞不好就是一身负债 。
额外补充几点建议:
一、一入餐饮深似海,复杂程度超出你的预期,尤其是员工的离职率太高,后厨前厅如果都不稳定的话,对一般的店影响非常大 , 餐饮用员工太多了,管理起来很累,要有可靠得力的人在一线管理,不然别想做甩手掌柜,时间长了一定出问题 。供应链也是一个考验,现代餐饮太依赖供应链,前期一定要有内行协助你搭建完善的供应链 。还有一点就是千万不要忽视美团的存在,定价和定位的时候,要把美团促销的因素考虑进去,现在餐饮竞争太激烈,很多人一开始抵触美团最后就还是屈服了 , 导致自己价格体系乱掉 。总结:这几年,尽量别干150平以上的餐饮店 。
【2021年适合买门面房吗 租个小门面做什么生意好】二、如果选择做零售,比如超市、便利店,一定要选好位置,位置就是流量 , 房租高一些也值得,因为零售赚的就是流量钱,像便利店一般面积比较?。?租金总额不算高,尽量选择最显眼、人流动线汇集、离小区大门最近的地方 。零售对人员的要求比较少,供应链也非常完善,尤其是加盟连锁品牌 , 进货什么的不用愁 。结论:零售比餐饮好做一些,最起码好用人 。
三、所有生意,一定要考虑几个指标:人效、平效、营业额、利润率,前期要做一个估算 , 比如你开餐馆,要估算一下一天能达到多少营业额,算算有多少利润 , 如果忙活半天出不来营业额,就别干了,不然连房租都包不住 。做生意尤其是餐饮,有个新手很容易入的坑,就是自己的店出不来营业额,比如一家面店 , 每碗面10元,你要是单纯卖面,那一天坐满也不见得能出多少营业额 , 你就得考虑想办法增加营业额,增加客单价,但是增加客单价又会影响流量 , 所以这其中的奥秘你要自己去领悟,薄利多销确实是个好办法,前提是要操作好 。