清明节是二十四节气吗清明时节雨纷纷指的是什么节气 _生活百科

古诗云，“梨花风起正清明，游子寻春半出城” 。清明是我国传统文化里的重要节日，属二十四节气之一。在这一天，人们有许多的传统活动，如上坟扫墓、郊游踏青、合家团聚等。当然，还有许多人容易忘记的清明“饮食习俗”，这一天，人们会吃一些相应的节日食物，既应了习俗，又美味营养。那么，到底是哪些节日食物呢？一起来看一下吧。
1、青团
【清明节是二十四节气吗清明时节雨纷纷指的是什么节气】一到清明节，当然少不了“吃青团”了。青团的做法是将“浆麦草”捣烂后挤压出汁，然后取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，将其包馅后，放入笼里蒸熟而成。现在，青团作为祭祀的功能日益淡化，更多被人用来当作春游小吃。青团吃起来清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。而且它还有去油解腻、美容养颜的作用，是清明时节的必吃美食。
2、艾粄（bǎn）
客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病” 。艾粄是一种客家特色传统小吃，它的做法是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净，接着将煮熟后的艾草剁成草泥，加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里，放入锅中隔水蒸十五分钟左右即可出炉。艾粄有消食健胃，散寒除湿的功效，大家可以趁着清明节可以多多品尝一下。
3、暖菇包
暖菇包，是福建的一种传统特色小吃，外形形似圆月，类似包子。暖菇包的制作因原料的不同，有包糍和包子之分。一般是在清明前夕吃，图的是新鲜口味，没有太多的规矩。这天，远近的亲朋好友都相互往来品尝，互送祝福。暖菇包吃起来芳香扑鼻、美味可口，有化痰止咳及强肾益筋骨的功效。
4、子推馍
“子推馍”，又称老馍馍，形状类似古代武将的头盔，是北方一道清明节的传统美食，有强身益气的功效。“子推馍”除了自己食用，还用来馈赠亲友。比如母亲要给当年出嫁的女儿送，称为送寒食。“子推馍”这种传统美食，不仅营养美味，传承了传统习俗，而且加深了人们温馨的亲情和真挚的友情。
5、鸡蛋
民间习俗认为，清明节“吃个鸡蛋，一整年都有好身体” 。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋” ，另一种则是“雕蛋” 。画蛋可以吃，雕蛋是具有欣赏价值的艺术珍品，很有清明时节的特色。
以上就是清明节常吃的5种食物，知道了这5种美食，你再也不会“无花无酒过清明，兴味萧然似野僧”了，不如就马上吃起来，过一个“赏花品酒过清明，倒缘乡味忆回乡”的清明节。

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当然是鲜绿色的艾粑粑了

清明节是二十四节气吗 清明时节雨纷纷指的是什么节气

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