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1、准备一盆洗米剩下的淘米水，可以往淘米水中加入适量热水使其变热，将腊肉直接放入淘米水中浸泡20-30分钟左右 ， 淘米水中含有的淀粉成分具有一定的吸附性，能够吸附腊肉表面的脏东西 。最后用干净刷子将腊肉表面刷洗干净即可 。
【烟熏腊肉的洗法 烟熏腊肉怎么洗又快又干净】2、准备一盆热水，将腊肉放入水中浸泡，还可以往水中加入少许的食用碱，这样就能较轻松的去除腊肉表面的脏东西 。只要用刀背或者钢丝线将其刷洗干净再用清水冲洗即可 。
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