用盐泡了十几年的柠檬冻干柠檬片怎么做 _生活百科

【用盐泡了十几年的柠檬冻干柠檬片怎么做】我是爱做饭的朝鲜阿郎，很高兴能够回答这个问题：柠檬片怎么做？我的回答是：柠檬原产于东南亚，因为柠檬的味道非常酸，很少有人直接食用柠檬，东南亚人们都是把柠檬当作调味品来使用，用来制作食物。

柠檬中富含丰富的柠檬酸，可以促进人的食欲，另外柠檬中还有大量的维生素C，有止咳化痰生津润肺的功效，对于增强人的免疫力有很高的效果。
柠檬片，是将柠檬利用烘干或者冻干的方式制作的干制食品，即可以食用又可以冲水饮用。柠檬片非常适合与蜂蜜一起食用，蜂蜜味甜，有美容养颜，抗衰老的功效，蜂蜜的甜味正好会中和掉柠檬的酸味，所以今天我要分享蜂蜜柠檬片的做法。

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【所需食材】新鲜柠檬5个，蜂蜜250克，密封罐1个
【蜂蜜柠檬片】——美容养颜，生津止渴，还有减肥效果。
下面开始制作
1.新鲜的柠檬洗干净表皮后再盐水中浸泡30分钟，加入5克盐就行，加入盐的作用是杀菌。
2.半个小时后，用刷子把柠檬表皮刷干净。
3.烧一锅开水，水开后把柠檬丢进去烫一下。
4.30秒后捞出，沥干柠檬表皮的水分
5.把沥干的柠檬切成薄片，记得一定要去掉柠檬籽，有柠檬籽会发苦的。
6.密封罐底先铺满一层蜂蜜，然后把柠檬片铺满一层，一层蜂蜜一层柠檬片，在最上面的柠檬片上，铺上最后一层蜂蜜。
7.盖上盖子密封保存，放冰箱2天就可以了。
这样我们蜂蜜柠檬片就做好了。

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蜂蜜柠檬片小贴士1.密封罐内一定一定要去除水，不能有一点水，蜂蜜遇到水后会腐败的。所以密封罐和柠檬片的表皮一定要擦干净或者自然风干，食用的时候取柠檬片的器具也要保持干燥，以免污染。

2.蜂蜜柠檬片一定要用温水冲泡，千万不要用开水，开水冲泡会破坏柠檬的维生素C，温度最好不好高于60摄氏度的水。
3.食用完之后要放冰箱保存。

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技术总结一是要保持柠檬片和密封罐的干燥。
二是温水冲泡冰箱保存
每天小伙伴们起穿后可以喝一杯蜂蜜柠檬水，既能增强免疫力又可以美容养颜的效果，爱美想减肥的女士，一定要记得啊，健康和美味两者兼得。
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柠檬片怎么做？
抱歉对你的问题没有彻底理解清楚，你指的是干柠檬片还是新鲜柠檬片呢？还是很高兴回答你的问题。
首先呢柠檬一般分为两种:黄柠檬和青柠檬，它们的功效和味道基本是相同的，对我们身体来说都是非常有价值的一种水果。富含丰富维生素，其中维C和维E能够消除色素沉着、美白皮肤，因此是倍受我们爱美女性的青睐。当然我们平时用柠檬片来泡水喝会比较多，柠檬水除了美白养颜，还能助消化、促进肠胃蠕动、预防便秘，好处多多。
【干柠檬片】就是新鲜柠檬买来用一层食盐揉搓洗净（去掉表皮的一层蜡质）后切成薄片晒干就可以了，或者用风干机风干，放到干净的密封罐中保存。保存时间较长，用途比较广。药用、泡水、煲汤都适宜。
【新鲜柠檬片】一样用食盐搓洗干净，控水切片就可以了，跟干柠檬片不同的是它的保质期很短，除了自己泡水喝，一般在饮品店用的会比较多，保质期限只有几个小时，最长不会超过一天。

用盐泡了十几年的柠檬 冻干柠檬片怎么做

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