这个情况属实的 。在美国很多人月到手收入2000美元左右,收入的大头要还各种贷款、房租、各种日常费用,每个月固定食物支出300到500美元左右 , 然后就没钱了 。在这种情况下很多人确实吃不起新鲜蔬菜 , 只能买主食!
在美国如果不会避税的话,个人收入的70%左右都被扣除:各种税、保险、房租等等,只有30%的收入可供支配 。
就算月入过万美元,真正可以储蓄的也不过一个月1500美元左右!想想吧,在美国月入过万的人不过占比5%,那么其他人呢?每个月可支配收入只能更少!
美国很多人只干一份工作,还可能经常变动工作,在这样的情况下,60%的美国家庭其实日子过得很紧张的!
当然了,这话也不是绝对的,比方在美国干体力活的可以用现金避税 , 省掉30%,日子过得还行,就是很累 。还有很多美国人是打散工的或者有其他投资的,他们可以有工资之外的收入 , 所以日子可以过得下去!
在美国,夫妻俩个都干全职,不干小活 , 然后每个月大鱼大肉,到处旅游的基本只在某音里出现,在美国生活的人看完笑笑而已!
只有在美国生活过的人才知道,这种情况还能过得潇洒太难了!能做到的都是神人!
好的 , 可以回答问题了:
为什么美国的新鲜蔬菜很贵?
1、蔬菜不是美国人主食 。
美国很多蔬菜水果相对富裕人士来说不是什么昂贵的东西,但是对于大部分美国工薪族来说,确实有点贵 。原因就是
美国常吃的蔬菜就几种,其他的种类蔬菜都是添加一点点在主食里 。既然需求不高 , 那么必然造成价格很高!毕竟不是主食,就没有产业优势,拉低不下价格!
很多美国人就买俩个菠菜 , 一颗黄瓜,拿回家生吃,需求量并不高 。他们可不像中国人,一炒一大盘 。国人在美国购买中国蔬菜一般去亚洲超市,这些蔬菜本身生产的就少,有的甚至是进口的,所以自然价格高?!
有人问了,那么去美国去种菜卖菜岂不是很赚钱?我只能说,市场需求在这里 , 去种了也可能卖不掉!再说了,在美国本土种菜,成本会比较高 , 可能比进口蔬菜还贵!
信不信由你!
2、生产蔬菜需要大量人工 。
美国的主食比如玉米、小麦等等都可以机器大生产 , 但是蔬菜就不行!机器很容易把菜破相了!
笔者曾经看过美国人家庭农场,基本上都是人工,他们只在农忙季节雇佣工人 , 其他得时间段也是家庭成员自己在干 。他们的工作强度也很高,基本上从早到晚,除了吃饭睡觉,都在地里!
光雇佣工人就要15美元左右每小时,有的甚至要20美元每小时,这种人工成本算在价格里 , 蔬菜想不贵也很难!
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3、经销环节成本 。
除了大型超市订购蔬菜确实可以降低经销成本外,其他小超市就无法降低经销成本,自然蔬菜到了消费者手里,价格就高了!
总结:
美国的华人可以去华人超市买蔬菜,价格偏贵,但是大部分华人其实也是不经常吃得 。比如我的工程师同学,他们一个月也就就买2、3回论斤称的蔬菜,大块朵颐一次,而他的收入其实算可以的!
当然了,美国阶层分化的很明显,沃尔玛、COSTCO这样的相对便宜的超市,绝大多数工薪族和穷人会去,富人自然不会去!再加上美国人普遍不怎么吃蔬菜 , 蔬菜自然价格高一点,但是也不是高的离谱 。
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