老鼠的美味怎么可给广西人独占了 , 现在有些内地人总认为老鼠都吃的人一定是没文化的野蛮人,在这就让我来说个故事吧 。广州70年代物质奇缺,广州市民除了每月每人供应1斤半猪肉,其它肉类就只有去农贸市场才可以买得到了,我当年是技术部的头,我这部门共有13个人 , 每个星期天都要聚餐,用抽签确定每个人的先后,一般轮到的人都会去农贸市场买鸡或鸭回家自已做,有些人会买只很大的鹅,再买2到3斤猪肉 , 不管味度好坏,大家都会很开心地吃一顿 。有一次刚好轮到我,因为连续几晚都要加班,觉得特别疲劳 , 星期天早上醒来已9点多钟我感到麻烦事来了,因为农贸市场到10点就要收市 。我脸都没洗,马上骑车就冲去农贸市场,去到农贸市场一看真令我大失所望,整个市场连一只鸡鸭都见不到,那天巳是月尾 , 猪肉票早就用光了,晚上同事来到我怎么向他们交待?正当我发呆的时候,我见到有两个人用自行车拉来一大笼田鼠,起码超过50斤,让我非常开心,这种田鼠个头很大,每个都超过1斤 , 我即时买了20多只,回到家后将老鼠杀了,我将老鼠的头、脚和尾全部斩掉 , 我还买了5斤花生米用来红炆,同事们4点左右到我家,离远就闻到老鼠的香味 , 有同事问我,头,今晚是什么好菜?。课腋撬?nbsp;, 今晚是花生焖兔肉 。这煲兔肉的调味非常好!有同事连汁都不会放过,13个人将20多斤老鼠肉全部吃光,我部门有2个上海人 , 一个山东人,特别是那个上海的女大学生,平时见到老鼠全身都会起鸡皮,那天晚上她吃得特别多 。过了2个月他们跟我说,头:什么时候再吃一次兔肉?。课业笔倍嘉藁翱伤?,这只能说明老鼠肉真是太美味?。?
【广西人吃老鼠肉是真的吗 广西人为什么喜欢吃老鼠】“一鼠当三鸡”,广西人口味叼着呢!你以为他们吃的老鼠是像你平常见的嘴巴尖尖的一股骚味的那种呀 , 人家吃的是竹鼠或者田地里甘蔗地里的田鼠,一惊本地的各种烹饪香着呢然后价格也贵的离谱,所谓的山珍也就如此吧!
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