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又是一年槐花香 , 家乡的槐花勾起了我无尽的童年满满的回忆 。
小时候,每当槐花盛开的季节,散发着浓郁的槐花香 , 树上一簇簇的白色槐花压的树枝弯下了腰 , 辛勤的蜜蜂在槐花上酿着蜜,为人类的幸福不停的来回飞舞 。
洁白的槐花不仅香甜美丽,而且食用也非常有营养价值,由于槐树比较高 , 想吃的时候我们小孩子们脱掉鞋顺着树干往上爬,到了树杈上之后,把结满槐花的树枝折断 , 用事先准备好的小绳子从树上松下来之后接着在折,直到下面的人满足为止 。
爬树也需要技巧,需要娴熟的巧劲 。有的爬树摘槐花的小孩由于爬树掌握的技巧不熟,有时磨蹭的肚皮都痛,有的爬上树杈后不注意,可能会被槐刺扎破手,有的可能刺会留在肉中 , 只能下树回家处理 。
槐花和猪肉拌成馅,多加点肉蒸成大苞子,这是最好的美味 , 如果你吃过一次将会回味无穷,将会每年都想做一次槐花肉馅大包子 。作为农村的老百姓喜欢用槐花蒸成窝窝头,或者煎成槐花饼 , 又经济又实惠,还健康 。
槐花如今成为一种时尚食品,每到槐花盛开的季节,农民把釆摘到的槐花拿到城市里去出售,或者送朋友 。城里的人为了欣赏槐花,为了采摘槐花纷纷开车来到乡村,圆他们观赏槐花梦 。
槐花己经伴随着我走过了五十多个春夏秋冬 , 对槐花的情结是永生难忘 。不知道大家家乡是否有盛开的槐花,欢迎留言评论 。
谢谢关注,我是农民鸿运当头 , 带你去了解农村更多的人和事 。
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【如果你来到了五月的槐乡,看着满树的槐花会说些什么呢】时光匆匆 , 又是一年槐花飘香季节!每每看到槐花,我就不由自主的想起小时候学上树时的提心掉胆;想起妈妈用槐花做的汤面
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