谢谢悟空邀请
这位题主提出两个问题,一个是古代为什么桃子称作寿挑,第二个问题,桃子有延年益寿的功效吗?
收到问题邀请后,查看了一些相关资料 , 提炼出几个点来回答这个问题 。
先回答第1个问题,关于把普通的水果桃子从古至今逐渐演变成仙桃、桃寿之美名并成为必备寿礼,归纳为四点 。
一、历史故事相传战国时期 , 孙膑离家十二载拜师学艺未归 。这一年五月初五(有待查证 , 5月初 , 桃子并没有成熟,桃子成熟期在7月中至8、9月份),记起是老母亲80岁大寿,跟师傅告假回乡探母拜寿 。临行师傅摘一个桃子给孙膑作为母亲的寿礼 。到家后,孙膑从怀里掏出师傅给的桃子,献给母亲 。孙膑的母亲桃子还没有吃完 , 容貌顿改,白发红颜 。此事流传开来,人们纷纷效仿孙膑买桃为老人家贺寿,此习俗流传至今 。
【桃子为什么被称为寿桃】二、民间传说王母娘娘的蟠桃园,有三种桃树 。第1种桃树,三千年一成熟,人吃了得道成仙;第2种桃树 , 六千年一成熟 , 人吃了霞举飞升,长生不老;第3种 , 9千年一成熟 , 人吃了与天地齐寿,岁月同庚 。在《西游记》书中记述,每年的三月三,王母娘娘寿辰之日,在天庭宴举行蟠桃大会,宴请众仙 。能吃到王母娘娘赐予的仙桃,是有一定身份级别的神仙 , 小仙是吃不到的 。所以蟠桃被神话了,成了仙桃、寿桃 。
三、古书记载《神农本草》上就写有“玉桃服之,长生不死”的文字 。《黄帝内经》食物搭配中也提到桃子,“五谷为养,五果为助……”其中“五果为助”即桃李杏栗枣,桃排首位,桃子含有丰富的维生素,铁、糖、果酸等 。《神异经》里说东方有树,名曰桃,食之令人长寿 。《王贞农书》里称桃者为”五木之精”,能驱邪扶正,从字音上桃与逃谐音 , 逃灾逃难 。寿桃得名用于老人祝寿寓意延年益寿,康顺百岁 。由于桃子是季节性水果,无果期,人们就用面做成寿桃状,成糕点寿桃 。随着饮食的发展变化,现代人给老人家祝寿,都用生日蛋糕代替了传统的寿桃糕点 。
四、营养价值(放在第2个问题里展开)
回答第2个问题,桃子(蟠桃)有延年益寿的功效吗?从古书与民间传说中记载,人们所说的鲜果寿桃一般是指蟠桃,蟠桃是桃家族的一个品种 , 桃子家族中的贵族 。
蟠桃真能延年益寿吗?其实是夸大了其功效,作为水果 , 它象征吉祥,又营养丰富,才颇受人们的青睐 。蟠桃没有其他桃子光鲜的外表,但有却有内涵 。蟠桃外形扁圆,脆甜多汁,味香四溢,不愧为“仙桃”之称 。
蟠桃儿含有营养物质非常丰富 。果肉含有糖、有机酸多种蛋白质和脂肪 。维生素、微量元素、多种纤维素、果胶和多种氨基酸 。含钾、钙、锌,等,尤其含铁元素非常高 。这些都是我们身体里需要的重要营养成分 。
吃蟠桃,对我们身体有很多功效 。1.补铁补中气 。蟠桃中含铁量高,是缺铁性贫血的理想辅助食物 。2.补气益血 。蟠桃有补益气血,养阴生津的作用,适用于大病之后 , 气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者 。3.活血化瘀 。桃仁有活血化瘀,润肠通便的作用,可用于闭经 , 跌打损伤辅助治疗 。4.补微量元素 。蟠桃含维生素a b族,钾、钙、铁等微量元素 。高钾低钠 , 适合高血压 , 肾功能不好的水肿人群 。5补充果胶 。蟠桃里含有多种多样的果胶,对于有轻度便秘情况的人群有很好的缓解作用 。
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