都说葡萄酒有滋补的功效,所以我时常会喝点,也品尝过不同的就,加上资料中所了解到的一些信息,我摸索出一点判断葡萄酒酒质的方法 。
听说过这样一句话“有余味的东西一般都是好东西”,比如说音乐,我们有个词叫做“余音绕梁”,用来形容音乐的优美 。葡萄酒也如此,是否有余味可以作为一个评判葡萄酒好坏的标准 。葡萄酒的等级越高,入口更加细腻,就像长长的丝巾抚过皮肤那样 , 细腻轻柔 , 而且其余味在口腔中留存的时间越久 。
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优质的葡萄酒不仅余味留存的时间长,其原有的香味也较淡,闻起来不会十分刺鼻 。品尝葡萄酒时是应当小口,让酒慢慢地充满舌头,充满口腔
其次 , 根据葡萄酒的色泽也可以判断葡萄酒的酒质好坏 。把酒倒入无色透明的玻璃杯中,若是澄清透明,色泽光亮的葡萄酒可以被认为是优质的葡萄酒,颜色越亮越好,劣质的葡萄酒的亮度较差 。
还有一个就是葡萄酒的时间长短 。
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一般来说,越陈的葡萄酒品质越高,售价也越高,而且一些储存时间足够九的葡萄酒,就相当于一件艺术品一样,在品味的过程还可欣赏 。
这些都是根据表观的东西来判断葡萄酒的好坏,实际上,影响葡萄酒的酒质有六个基本的因素 , 分别是:气候、土壤、湿度、葡萄的品种、葡萄园的管理以及酒的酿造技术,每一个因素都可以影响葡萄酒的质量 。
大概就是这些吧,希望能够有所帮助呀!
Cola
什么葡萄酒好喝?这真是一个让所有卖酒人头痛的问题,因为我不了解你味蕾的调皮程度 。
这个问题就像问什么样的女人算好看一个道理,毕竟黄瓜白菜各有所爱 。
还没入门的朋友不喜欢葡萄酒太酸涩,他们嘴里的好喝更多是果香味浓,最好回味略甜 。像梅洛酿造的酒,或者糖度较高的干红或者半甜红葡萄酒 , 就非常适合初入朋友喝,这样会以一种甜美愉悦心理状态切入葡萄酒领域 。
这类酒喝一段时间自然会觉得有点单薄,自己都会升级到回味厚重一点的葡萄酒上 。
一入葡萄酒深似海,从此不是单纯人 。
【红葡萄酒哪个牌子好喝 什么葡萄酒好喝上档次的】喝葡萄酒有风险 , 会让你优雅看得见 。请君要警惕 。
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