焗饭是一种深受年轻人喜爱的西餐之一 , 与披萨、意面并称为西餐的三大经典,以往我们看到的焗饭都是这样的
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这样的
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还有这样的
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看起来很高大上,但是实际上,有一台微波炉就能完成一个简单的焗饭!
芝士焗饭首先,饭的食材可以自己选择 , 家常的炒饭就可以,这里推荐一些食材:
- 胡萝卜丁、洋葱丁、火腿肠丁、培根丁、番茄丁、豌豆、玉米粒、青椒粒、土豆丁等等
- 根据自己有的食材,炒出一碗香喷喷的饭来
- 如果想做成西式口味的炒饭,可以用黄油来炒 , 也可以加入一些咖喱、胡椒粉和牛奶来炒,炒出来的饭软软香香的
- 准备一个可以在微波炉中加热的碗,然后我们需要这样东西:
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这个是马苏里拉奶酪,是这种碎碎的奶酪,用整片的芝士也可以,根据自己的口味选择
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- 把马苏里拉奶酪或者芝士片均匀的铺在炒饭上,放多少根据自己的口味决定
- 放入微波炉中,高火5-10分钟,可以边加热边观察情况,芝士都融化了就可以拿出来吃啦!
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- 土豆切块,蒸熟,压成泥,可以不用很细腻,有一点颗粒也挺好吃的
- 加入胡萝卜丁和青椒粒,也可以加其他喜欢的东西
- 放入适量黑胡椒粉和牛奶搅拌均匀
- 像焗饭一样铺上芝士 , 高火5-10分钟就可以吃啦
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【焗饭怎么做家庭做法微波炉】选择你喜欢的材料和冷饭一起炒(最好是隔夜的 , 炒着才会粒粒分明,比较好吃),炒完以后把炒饭装到可以放进微波炉的碗中,然后上面铺上慢慢的芝士,最后放到微波炉里定3分钟就可以啦
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