吃花生倒没什么减肥效果,减肥可别指望寄托在花生上 。花生属于一种坚果类食物,它的油脂和热量都较高,花生中的油脂可高达50%左右 , 如果花生吃得过多别说减肥了,长胖是肯定跑不掉了 。很多朋友不服气说:花生中富含较高的纤维素 , 它们有很强的饱腹感,这样能让我们避免两餐之间去吃那些零食!花生的膳食纤维含量的确不低,不过要说能提供较高的饱腹感还真不能指望花生,膳食指南推荐每日坚果类食物摄入量10g左右就足够了 , 这10g要是都换成吃花生,估计也没什么太大的饱腹感可提供 。
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不过,若是两餐之间肚子饿了,用花生等坚果类食物来垫垫肚子倒是不错的选择,比起我们去吃一包薯片,一包辣条那要好太多了 。坚果类食物中虽然含有较高油脂,不过大部分的油脂属于不饱和脂肪酸,特别是花生中的多不饱和脂肪酸较高 , 如我们比较熟悉的ω-3系列脂肪酸,有健脑益脑的效果;这些多不饱和脂肪酸还有助调节血清胆固醇,改善血液粘稠度,帮助预防脂蛋白沉积带来的粥样硬化,长期摄入有预防心脑血管疾病的效果 。如果适当摄入坚果类食物,适当吃花生,对我们的健康有益 , 摄入的油脂、热量适宜,也并不会造成肥胖 , 还能帮助我们克服两餐之间想吃膨化零食、甜点、甜饮料的增肥不良习惯 。
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花生是一种营养不错的食物 , 花生富含蛋白质,还含有一定量碳水化合物,自身有丰富不饱和脂肪酸,矿物质种类含量琳琅满目,虽然水溶性维生素含量不多,但类似维生素A、维生素E等脂溶性维生素十分丰富 。花生富含丰富的硒元素,硒元素是一种“长寿因子”,它有抗氧化的效果,能抵抗自由基,延缓衰老、增强抗病能力 。日常我们可以搭配多种坚果一同食用 , 不一定每天只吃花生,如几颗腰果、几颗杏仁、几颗花生等等 。注意坚果类食物最好是选择加工程度较低的来吃 , 比如花生就吃鲜花生、晒花生最好,但油炸花生、鱼皮花生、糖衣花生、芥末花生等最好少吃,这些花生为了迎合我们的口味可能会添加更多添加成分,例如更多的饱和脂肪酸、蔗糖、香精、食盐等成分,长期食用可能就对我们有不利影响了 。
【生花生米可以减肥吗 减肥是不是不能吃花生】不能,因为花生是高热量食品,米饭面食是碳水化合物 , 一起吃只能储存热量,不会达到减肥的目的 。
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