白酒为什么那么多人喜欢喝为什么年轻人不喝白酒了 _生活百科

好的白酒口感醇厚，回味甘美。所谓醇厚，我理解是味道细腻得有厚度，值得反复品味。所谓甘，和甜还是有区别的，甘的感觉精致而持久。年轻人喝酒以喝为主，品的成分比较少。所谓酒中有人生，有了生活阅历后，才能品出其中奥秘。这点上，红酒和白酒异途同归之妙。中国的白酒在酿造工艺方面不输甚至优于红酒，值得期待她的发扬光大。
中国白酒文化历经几百年，不乏名酒。名酒的成就，集天时，地利及人和，汇天地之物华和人间之精华。直白点话，首先，产名酒之地决不能是个穷地方，富裕地方才可能物产丰富，有余粮甚至是好粮酿酒。而且，这个地方一定远离战乱。战乱一起，人出去避祸了，酒窖只好凉凉。其次，这个地方水质必是出奇的好，水品就是酒品。这些都有了，还得有人。有两种人，一种酿酒师，名酒的酿造工艺需要几代人甚至更长时间的不断的改进演变才能形成。还有一种人，品酒人，通常是达官贵人，有品位有文化的达官贵人。他们是名酒的忠粉，而且酿酒师的工艺一直以来要满足于他们的口味变化，品酒人的需求和口味变化和酿酒师工艺共同演化到极致，也就产生了今日的名酒。不容易?。灾泄? ，历史之悠久，好意思称之为名酒的寥寥无几。
今日之年轻人只是还没领教到白酒之美，但是他们是值得期待的。

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【白酒为什么那么多人喜欢喝为什么年轻人不喝白酒了】江山代有人才出，几千年了这个如果没有出现。

白酒为什么那么多人喜欢喝 为什么年轻人不喝白酒了

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