搜一下美食当地的美食 _生活百科

【搜一下美食当地的美食】我最喜欢吃的本地美食，那就说说我内蒙古赤峰吧！
我们赤峰本地美食，我大概知道能代表的，有赤峰对夹、风干牛肉、赤峰的锅包肉、再就是羊蝎子，或者蒙族地区的全羊宴，手把肉等。
在这些美食中，要说最喜欢吃的，感觉除了蒙族的美食吃不习惯外，还没有什么是最喜欢的。都挺好吃，都行，有些也不经常吃，吃不起，太贵了，比如风干牛肉！
所以，这些当地的美食，比较一下，相对最想吃的，还是羊蝎子。

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话说这个羊蝎子，就是羊骨头。初次去吃，还担心太膳，味大吃不了，结果一上口，完全颠覆了我的三观，一点没膻味，肉特别鲜美，特别香，味道也特别浓香独特，好吃极了！完全是家庭中做不出来的。

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羊蝎子是火锅的形式，有羊骨头，羊蹄子，羊尾巴，羊腔骨等。里边还可以加菜，各种青菜，汤说是药膳汤，所以不膳不腥。还说，内蒙古的羊，因为放羊，吃了一种叫山花椒的草，所以内蒙的羊肉是没那么大膻味的，我这也是听别人这么说的...

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冬天的时候，外边北风呼呼的吹，室内坐在冒着热气，喷着香味的热锅前，啃着羊骨头，喝着小啤酒，三两个好友聊着天，听着抒情的音乐，真是双重的满足！
酒足饭饱后，冒着小微汗，再去来一宿卡拉ok，哈哈！这就是赤峰当地美食带来的特色文化生活。
我是英子小厨！欢迎朋友们来赤峰做客?。?/u>
作为潮汕人表示潮汕美食真是太馋人，一年365天吃不腻可以说~
潮汕牛肉丸，每次必带！鲜嫩多汁、口感Q弹无比，一咬一口汁水。
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猪头粽，猪头粽并不是包猪肉的粽子，而是由猪肉制成的一种腊味。虽然猪头粽颜值上黑乎乎，卖相一般，但咬下去软中带韧，入口不咸不淡，有点猪头肉的质感，品一品是牛肉干或猪肉松的味道，特香、超好吃。
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潮汕的咸绿豆饼酥松的饼皮，咸中带甜的细腻的绿豆内馅，咬上一口，赞！
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卤鹅，这真de不是我想带的，是宿舍的集体要求，当然这卤鹅是超级好吃，鹅肉香，鹅肠脆，鹅肝嫩嘟嘟，在筷子尖颤颤巍巍地抖~厚韧且软，胶质饱满。
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