大家好,我是小兵 , 一个刚毕业的大学生 , 因为上班需要 , 熬夜对我来说是家常便饭,但是长期以来肯定对身体不利,有时候夜里我也会炖汤补补 , 下面我来介绍两款最简单的给大家:
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一、绿豆薏仁汤
这个汤很好做 , 也很实用 。食材就是绿豆和薏仁,在超市很容易就能找到 。
首先我会把绿豆和薏仁浸泡在冷水中 , 泡上个把小时,然后先用大火来炖,炖开后转小火,一直等到绿豆全部煮烂,然后放入适量红糖 , 这样一道绿豆薏仁汤就做好了 。
虽说它的做法很简单,但是养生功效确实非常强大!特别对于熬夜人来说,不仅能够清热解毒,还解除降低熬夜时带来的疲劳感 。
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二、银耳莲子汤
食材:银耳、莲子、枸杞、冰糖 。以上食材在超市和某宝上都有 , 并且有些直接配好分量,可以直接使用 。
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做法:将银耳、莲子洗干净,放入冷水中泡半小时以上 , 泡到发软为止 。然后将银耳撕成小块,掰开莲子莲心,泡好后 , 我平时就会直接放在电饭煲中,选择熬粥模式,炖上2个小时 , 然后加入枸杞、冰糖,在熬制个十几分钟,等冰糖化开就可以食用啦 。
功用:润肺生津、安神去火、补气养胃 。非常适合熬夜者食用 。
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