桔子是很常见的一种水果,具有一定的营养价值 。其β-胡萝卜素的含量很高,达到890微克/100克,可以说是水果中的佼佼者了,维生素C的含量也不低,大概为28毫克/100克 。现在可以说马上就进入桔子最好吃的季节了 。那对于尿酸高的人来说,桔子吃多了有好处吗?
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尿酸高,会损害肾脏、胰腺等脏器,增加糖尿病及心脑血管疾病的风险,最严重的还会增加诱发痛风的风险 。所以对于尿酸高的人来说,要密切关注自己的尿酸浓度 , 一方面要限制嘌呤的摄入,另一方面更要关注尿酸的排出 。
桔子作为水果,嘌呤含量并不高,貌似很适合尿酸高的人食用,但结论还不能下得过早 。
桔子的含糖量约为12%,也不算低,而且桔子中的糖分以蔗糖为主 , 蔗糖由一分子的葡
萄糖和一分子的果糖构成,分解代谢后将有一半转化为果糖 。果糖是高尿酸的帮凶,它会增加嘌呤、嘧啶的降解,增加尿酸浓度并阻止尿酸的排出,所以就这一点而言,吃桔子的量还是需要关注一下的 。
尿酸高的人桔子可以吃,但不建议吃多 。其实这也不算坏事儿,有那么多好吃的水果,干嘛非要独宠桔子一家?每天多吃几种水果,总量控制在200-350克 , 既可以调剂口味又能做到食物多样,这也算皆大欢喜了 。
作者:李慧艺国家二级公共营养师大连九维健康学院一级讲师
桔子中含有大量的维生素,并且属于低嘌呤水果 , 所以对于高尿酸患者来说是可以食用的,对病情并不会产生什么影响 。但是要注意的是不能长期食用,无论是桔子还是其他的食物都不能过量食用,适可而止,不可贪嘴 。高尿酸患者在除了桔子可以吃以外,像苹果、香蕉、红枣、橙子、柠檬、葡萄、石榴、枇杷、菠萝、桃子、李子、西瓜、葡萄干等水果都是可以食用的 。平常要多喝水、多排尿有利于病情的恢复 , 尿酸的下降 。
【痛风尿酸高可以吃桔子吗 高尿酸的人能吃桔子吗】
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