网红脏脏包怎么做 网红脏脏茶图片

您好,我是大伟 。很高兴回答你的问题 。
最近很流行的一款饮品脏脏茶是如何制作的呢?其实非常简单,自己在家就可以做,让我们看看吧 。
工具/原料
黑糖浆 (40g)
珍珠 (30g)
牛奶 (一袋)
方法/步骤
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脏脏茶第一步先煮珍珠
1.在电磁炉或电饭锅倒入适量水烧开,均匀倒入珍珠一袋 。(以珍珠量决定水的多少)
2.将珍珠煮约15到20分钟左右,看到珍珠变大沉下去即可 。这时将火关掉,闷10分钟 。
3.将锅里的珍珠倒入过滤勺 , 用冷水不断地冲 , 轻轻的翻搅,直到珍珠冷却 。
4.将冷却好的珍珠放入容器,加入100g果糖搅拌均匀 。(也可用黑糖浆搅拌,甜度以口味定)
5.珍珠就完成了先放在一边备用 。
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脏脏茶第二步煮牛奶
煮的牛奶很有讲究,不宜煮的温度过高形成奶皮,也不能温度太低否则不能融化黑糖 。所以再煮的时候要一边煮,一边搅拌,煮到差不多感觉是微微烫就可以了 。
【网红脏脏包怎么做 网红脏脏茶图片】3/4
脏脏茶第三步挂壁
脏脏茶做的好不够好看,就在于黑糖挂壁挂的好不好 。
为了省事大家可以直接购买黑糖浆,如果想自己煮的也可以,(黑糖加水煮开后转小火到粘稠状即可)
将黑糖浆倒入杯中,均匀的将黑糖沿着杯壁挂薄薄的一层 , 挂完后将多余的黑糖倒出 , 如果喜欢吃也可以多放点 。
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脏脏茶第四步融合
1.在挂过壁的杯子中小心倒入珍珠 , 大约铺满杯底,喜欢吃珍珠可以多加 。(放珍珠时要小心不要碰到辛苦挂好的杯壁以免破坏造型)
2.将煮好的牛奶倒入,会发现因为牛奶的温度,黑糖渐渐融化向下流淌 。
最后脏脏茶制作完成啦 。
注意事项
注意如果珍珠糖放的多则黑糖挂壁时要注意量,免得过甜影响口感 。
希望我的回答能够帮到您!


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倒入3勺的黑糖珍珠 , 搅拌匙挂杯壁倒入冰块满杯,加入牛奶9分满 。把调好的可可粉倒入杯中 。可可粉比例50ml热水加入50ml纯水可可粉15g即可


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