紫背天葵的功效与作用 _生活百科

【紫背天葵的功效与作用】紫背天葵有什么功效？
在小晓这里叫血皮菜菜，很多人家里都会种上一点，因其叶片像血一样的颜色。这种植物是多年生草本植物，是一种肉质植物，主要作用是其药用、食用、观赏集合为一体的植物。

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血皮菜营养较为丰富，含有人体所需的铁、锰等元素，一般在小晓这里都是用来煮汤。采集血皮菜新鲜嫩叶、嫩尖回家，再用清水清洗干净后，在蛋花汤快好时加入，因其有一种特殊气味加入后汤格外好喝。血皮菜还可用来凉拌或者清炒都行，在夏季时差不多半个月左右可以采摘一次，天气凉时就要一个多月才有。

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血皮菜先前就说了，不止是用来吃的。还记得对面邻居家肖大爷那次因为上山找柴火摔伤腿，肖大爷儿子就用血皮菜老叶捣碎给肖大爷敷上，在用老叶加茎杆熬水给肖大爷喝，不一会腿上就不再流血也没有那么红肿了。血皮菜具有止血、活血化淤、跌打损伤等作用，血皮菜的根茎还具有清热解毒、止渴消暑等药用功效。

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血皮菜还有一定的观赏价值，血皮菜叶片颜色较为特殊，层次分明，而且叶片较为肥厚也是一种观赏植物。

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紫背天葵：甘，寒。消肿，解毒，利水。治瘰疠，疝气，小便不利。内服，煎汤， 3~5钱。外用，捣敷。