六堡茶冲泡的四种方法 六堡茶怎么喝

这个我真有发言权,上个月刚刚和杭州做六堡茶的一个茶商交流过,他也算是杭州地区为数不多的专门做六堡茶的吧,入行很早了,十几年了 , 特别难得的是和我们同龄的,交流比较方便 。
说实话他和其他茶商比起来是他没有压力,他做茶叶纯粹是喜欢 。用他的话来说,这些陈茶的作用不是为了盈利的,而且作为一种商场交流的一个纽带,送人自己藏了十几年的茶叶是一种情谊,而且还不会坏 , 更重要的是成本也不高(这也是我怼普洱的原因,什么茶叶都有等级,黑茶后发酵的茶青原料是不高的,硬要当顶级茶,那就是诈骗忽悠了) 。
那天,我们过去深入的聊了一个下午,我个人是不喜欢陈茶的,也算是受普洱的毒害吧,普洱炒作二十年所有的过度吹嘘忽悠讲故事造成了对陈茶的鄙视 。我整个下午就喝了五六口茶,和我平时大口大口喝茶是完全两样的,与其是对茶叶印象不好还不如说是因为普洱的厌恶 。他那些十多年的茶叶有几个特点,第一汤色比较深 , 甚至是已经不透亮了,第二口味变淡了甚至无味了,霉味没有,传说中那些木香陈香都不明显 , 第三茶味淡了,不过瘾,第四,我是对陈茶有戒心的,毕竟网上那些不懂普洱却装逼捧着发霉茶饼四处鉴定的沙雕太多了,所以不敢多喝 。

六堡茶冲泡的四种方法 六堡茶怎么喝

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【六堡茶冲泡的四种方法 六堡茶怎么喝】初次喝有点仓味,这是因为仓储时间长 , 放一段时间就会好的 , 口味和普洱差不多,我一般都是煮茶、颜色红亮像红酒,暖胃驱寒,喝了以后会出汗 。