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香蕉虽然是一种十分常见的水果,但香蕉还真是一种营养尤其丰富的水果,如果日常适当吃点香蕉的话,能帮助我们补充多种有益成分 。100g香蕉中含有镁元素43mg、磷元素28mg、钾元素256mg,这些成分在水果中都十分突出,尤其是钾元素,而且香蕉中的钠元素仅有0.8mg/100g,是高钾低钠的典范,适合高血压患者食用 。香蕉中的钾元素能够帮助排出过多的钠离子 , 如果体内钠离子数量过多的话,可能会导致血管外渗透压升高压迫血管,加重高血压的症状 , 例如日常常常吃重口味的人群,他们就很容易摄入过多钠离子 。
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除了这些元素外,香蕉中还含有铁、锰、锌、硒、铜等多种维生素成分;香蕉富含维生素B族,含有一定的维生素A、维生素C和维生素E,营养成分比较全面 。香蕉膳食纤维含量丰富,所以经常看见资料介绍香蕉可以改善便秘 。膳食纤维有助提高食物残渣的体积,增加空隙,让食物残渣更好排出,香蕉中的水溶性膳食纤维尤其丰富,它们还能吸收水分,保持大便湿软 , 能促进胃肠蠕动,提高便意,由此而改善便秘 。但100g香蕉中含有碳水化合物20g,是高含糖的水果,所以便秘的时候咱适当吃一两根香蕉就够了,这吃多了不一定改善便秘,而且还会摄入过量糖分 。香蕉虽然热量并不高,脂肪含量也少,但就是这个含糖量有点高,要不香蕉维生素这么甜呢,不过,这可不代表糖尿病患者不能吃香蕉 , 因为香蕉是一种“以果糖为主”的水果,果糖是一种对血糖影响较低,而甜度是蔗糖的50倍的糖类 , 所以香蕉虽然吃起来很甜,但它的升糖指数其实不算太高,在50~60(根据种类不同)左右 , 糖友少吃一点是可以接受的,但吃多了肯定还是会影响血糖的 。
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说到哪些人不适合吃香蕉,首先如前文提到的糖尿病、高血糖患者最好不要多吃 , 另外,因为香蕉膳食纤维含量丰富,如果吃多了的话 , 对一些胃肠虚弱、消化不良的人群可能会造成影响,因为含糖量较高,吃多了也会腹胀、屁多,原本就有胃肠疾病的朋友最好少吃一些 。在传统医学上,香蕉味甘、涩、性质属寒 , 所以如果胃肠虚寒人群,其实不适合吃香蕉,可引起腹泻;不熟的香蕉鞣酸含量高 , 有收涩的效果,反倒加重便秘 , 一定要注意 。
【每天一个香蕉对身体有什么好处 常吃香蕉对人有什么好处】现在市场上有一种叫碳烤香蕉片的,这个是不是油炸的呢?真是用碳烤的吗?
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