广阔的地域及不同的文化 ， 造就了饮食风味的差异 。我们国家地域广阔，人口众多，不同的地域环境和文化 ， 造就了不同的饮食风味 。比如端午节大家都会包粽子，但是南北方口味确不同，北方的粽子偏甜一点，南方的粽子偏咸一点 。粽子不管是咸还是甜 ， 都传承了地方美食文化 。然而“咸、甜”之争也从来不绝于耳 。

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粽子作为传统文化美食 ， 口味丰富多彩 。端午节吃粽子的习俗，传说是为纪念屈原 。粽子作为中国历史文化的传统食品之一 北方的粽子口味比较单一，一般用大枣做原料的，也有掺红豆、粘玉米馅 ， 总体口味以甜为主 。南方的粽子口味比较丰富，我们熟知的嘉兴肉粽，蛋黄粽、火腿肉粽、腊肉粽等 ， 口味以咸为主 。

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社会的进步和发展给人民提供了更佳便利品尝不同口味美食的条件 。【排骨怎样做才好吃 甜粽子还是咸粽子】随着人们生活水平的提高，以及飞机??、高铁

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