青菜炒香菇的家常做法(青菜炒香菇有什么营养)
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作者：欣绿
用料
小青菜 200克
鲜香菇 五朵
红椒 一个
大蒜 四瓣
姜 少许
油 适量
盐 少许
做法步骤
1、将小青菜摘洗干净 。
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2、将摘好的小青菜泡水里二十分钟 。
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3、将香菇的杆去掉洗干净 。
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4、香菇放入开水锅中煮两分钟 。
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5、将煮好的香菇切成薄片 。
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6、将红椒切成圈 ， 大蒜和姜切成末备用 。
【青菜炒香菇有什么营养 青菜炒香菇的家常做法】
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7、开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜,蒜,红椒炝锅,炒出香味 。
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8、放入香菇翻炒几下 。
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9、然后放入小青菜,盐 ， 将盐翻炒均匀，将小青菜炒软就行 。
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10、炒好的小青菜炒香菇 。
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11、成品图 。
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