火盆的味道已经融到通化人的身体里、生命里 。这哪是一道美食?这分明是一种清晰文化符号,一份浓情的精神寄托 。都说是身土不二,想必这是长期固定的地域类型 , 滋养出的身心合一的记忆习惯和依赖 。
也是,游子对家乡的眷恋和热爱 。

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最终,李云鹏还是决定回到故乡,在家的土壤里 , 生炭架锅,升起一缕缕来自于火盆的炊烟 。
“以后啊,我就想守着家乡的味道,把火盆做得喷喷香,让外地的朋友一口就记住咱大通化;让本地人更加离不开咱的家 。”李云鹏满脸幸福地说道 。当被问到家是小家还是大家时,他嘿嘿一笑:“是小家也是大家 , 反正就是咱们的家!”
简简单单的一袭话,踏踏实实的赤子心 。火盆大吗?它装下的不过是通化人的柴米油盐 。火盆小吗?它承载了通化人世世代代的不了情 。我多想再回到通化,再吃一口火盆,在这飘雪的冬季 , 让这口通化味道,也温暖着我的心 。
【通化集安正宗高丽火盆店 通化集安高丽火盆】采访人员:杨雪妍
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