轻松搞定好吃又爽滑的豌豆凉粉(豌豆拌凉粉家常做法)以前吃凉粉都是买的现成的 ， 去晚了有时候就没的卖了，而且只有暖天时候才有的卖，冬天就吃不着，之前就看有人买那种粉自己回来做，一直没买，后来想想也买了一袋回来试试 ， 这不做也没关系，做了以后就顿顿都有凉粉吃 。
【豌豆拌凉粉家常做法 轻松搞定好吃又爽滑的豌豆凉粉】
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用料：豌豆凉粉、凉水 。
做法：豌豆凉粉的原材料先倒放在容器里 。
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加凉水搅拌至无颗粒 。
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倒入锅内，一遍加热一边搅拌至变稠半透明状态 。
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倒在容器里面，震几下排气，晾凉 。
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切成条，淋上调好的汁，开吃 。
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调汁是用辣椒油、醋、生抽、糖、鸡精、蒜末、葱调制的 ， 做好后我将碗放到凉水里面，这样能快一点凝固变凉 。
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