豆干的简单好吃的做法(豆干怎么做好吃家常菜)【豆干怎么做好吃家常菜 豆干的简单好吃的做法】用料
卤豆干5块、青椒1小把、肉适量、豆瓣酱1勺、姜3片、蒜2瓣、料酒1勺、盐适量、酱油2勺、花椒6粒、淀粉适量
川味家常豆干的做法
1、姜蒜 ， 青椒和豆干切好；肉切丝 ， 加入料酒、淀粉，码上备用 。

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2、锅中倒油，油热后，放入腌好的肉丝，变色后加入花椒、姜蒜炒一下，加入豆瓣酱 ， 酱油炒出香味 。

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3、加入豆干，翻炒一下，加入青椒继续翻炒，青椒基本熟了后，加适量盐，酱油，就可以出锅了 。

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