文章插图
虾壳 / 洋葱 / 胡萝卜 / 西芹
奶油汁 / 香叶 / 百里香 / 油 / 鱼汤
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1.将洋葱，胡萝卜，西芹切块 ， 与虾壳放入烤箱烤香后取出
2.用油将烤好的原料煸炒，加香叶，百里香，鱼汤 ， 烧滚后改用小火煨，直至汤水浓稠
3.将汤水加入奶油汁内，烧开即可
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