早餐虾仁粥的做法大全 虾仁香菇粥的做法大全

虾仁香菇粥的做法大全(早餐虾仁粥的做法大全)

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三伏天,热得没有胃口 , 你是不是开启了各种凉菜凉面的饮食习惯?
老人常说,三伏天更需要养生 , 抓住机会“冬病夏治” 。冬病夏治是中国传统医学的一个重要特色 , 就是利用夏季气温高 , 机体阳气充沛的有利时机 , 调整人体的阴阳平衡,使一些宿疾得以恢复 。
很多工作繁忙的上班族,都有胃寒胃痛的病灶 。胃痛是小?。墒歉纹鹄从趾苣?,抓住三伏天这个机会,饮食少吃一些寒凉之物,多喝些粥,更益于养生哦
【香菇虾仁粥】
材料:
大米100克,新鲜大虾300克 , 鲜香菇4朵 , 香葱、生姜、食盐、料酒、香油适量
步骤:
1.大米洗净,浸泡30分钟,大米放入开水锅中大火煮开 , 转小火熬制米烂
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2.趁煮粥的时间,将大虾去头去壳去虾线,将虾肉放入小碗中,加少量食盐、料酒腌制十分钟
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3.香菇洗净去蒂,切成薄片
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4.香葱切末,生姜切丝,备用
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5.将香菇放入煮好的白米粥中,搅拌均匀,继续煮10分钟
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6.将姜丝 , 虾仁放入粥中继续煮5分钟,关火
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7.撒入香葱,少量食盐,淋几滴香油
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8.搅拌均匀,即可
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