菠菜粉丝汤的家常做法大全(菠菜粉丝汤的正宗做法)
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“酸辣,清爽不油腻,配上驴肉夹火烧,油条 , 烧饼都很棒 。”
食材明细
主料: 菠菜:适量 , 粉丝:一捆,西红柿:一个,胡萝卜丝:适量 。
辅料: 玉米油:适量,姜:适量,香菜:适量, 蒜黄:适量, 盐:适量,生抽:适量,陈醋:适量 , 香油:适量,葱:适量 。
口味:酸辣,工艺:煮,耗时:20分钟, 难度:简单 。
菠菜粉丝汤的做法步骤:
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1
西红柿切小?。懿凡了?。
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2
切好的菠菜,蒜黄,香菜 。
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蒜黄,香菜,适量盐,生抽,陈醋,香油调味 。
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水淀粉适量 。
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锅内适量油烧热 , 姜葱炒香 。
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西红柿胡萝卜丝放入翻炒几下 。
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倒入适量清水,煮开 。
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放入洗过的粉丝,煮开 。
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勾入水淀粉,放入菠菜 , 煮一滚儿关火 。
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调好的蒜黄,香菜倒入 。喜欢辣的可放入香辣酱,辣椒油,好喝
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成品 。
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成品 。
小窍门
粉丝不易煮太软 。
使用的厨具:不粘锅
【菠菜粉丝汤的正宗做法 菠菜粉丝汤的家常做法大全】所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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