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NO.5 莴笋山药炒木耳
准备食材如下:山药适量 , 黑木耳适量,莴笋适量,红椒1个,食盐适量,鸡精少许,葱少许,米醋少许,香油少许
详细做法如下:山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干,木耳入温水中,加入少许盐和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,撕成小块,也入沸水中快速焯烫一下,莴笋去皮切片,红椒洗净切片 , 锅入油,热后爆香葱花 , 倒入莴笋,红椒和木耳翻炒片刻,其间可淋入少许水,放入山药片快速翻炒 , 调入鸡精,盐,糖,醋和香油,炒匀关火!
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好啦,这期就先给大家分享这几道莴笋的做法,喜欢的朋友们就赶紧收藏哦,有不懂的可以在本文下方留言,我看到后会马上为你解答的!
感谢你的阅读,我们下期再见!
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