苹果蒸面包的家常做法苹果面包怎么做才好吃 _面包

苹果面包怎么做才好吃(苹果蒸面包的家常做法)苹果营养丰富，是最常见的水果，大家并不陌生，它特有的香味，还能缓解我们工作中的压力，丰富的微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽，既能减肥，又能帮助消化，民间俗语常说：“一天一苹果，医生远离我”，这句话说的很有道理。

文章插图
今年苹果的价格并不高，1.5元就能买到质量上乘的，这个季节食用正合适，很多小朋友不爱吃水果，导致营养跟不上，今天教你一个苹果新吃法，把苹果、黑芝麻炒香，包入面皮中，烙成苹果馅饼，营养全部保留，5分钟出锅，小朋友看到抢着吃。

文章插图
食材：苹果、面粉、黑芝麻
调味：白糖、食用油、清水

文章插图
1、准备500克的普通面粉，加入5克酵母粉，做的是发面团，宣软易消化。

文章插图
2、准备270克温水和面，边倒边搅拌，一直搅到没有干面粉，呈现出絮状。

文章插图
3、下手揉成面团，揉成中等软硬的程度，盖上盖子，把面发到2倍大。

文章插图
4、准备两个苹果，清洗干净，先切成薄片，再切成四方小块，锅内倒入50克清水，煮沸腾后倒入70克白糖，要不停的搅动，开小火把糖熬化后，再倒入切好的苹果，把水分炒出来。

文章插图
5、把苹果的颜色炒成微微发黄，颜色发亮，倒入20克的黑芝麻，要选熟的，继续翻炒均匀，捞出来备用。

文章插图
6、这个时候，面也发好了，非常的柔软，撒一些干面粉，揉一会面团，排出空气，搓成长条的形状，分成均等的面剂子。

文章插图
7、取出一个面剂，揉成圆形，轻轻的擀成面皮，注意别太薄了，包入适量的馅料，像包包子的手法，捏紧收口，防止露出馅料。

文章插图
8、全部做好以后，收口的一面朝下，用手按压成圆形，盖上一层保鲜膜，二次饧面10分钟，让面松弛定型。

文章插图
9、电饼铛预热一会，刷上一层食用油，把面饼均匀的摆好，开中火烙3分钟，再翻另外一面，中间多翻动几次，让饼保持受热均匀，等饼变成金黄色，即可出锅。

文章插图
10、一道好吃的苹果馅饼就做好了，一定要趁热吃，营养美味，看着就很有食欲，喜欢的朋友可动手试一试。

文章插图
菜谱小技巧锅中加入50克清水，等待煮开后，倒入70克白糖，这时候要开小火慢熬，同时铲子要不停的搅动，等待微黄后，再倒入苹果翻炒。
添加的黑芝麻是熟的，超市都可买到，全部做好以后，一定要二次饧面，时间10-15分钟均可。

苹果蒸面包的家常做法 苹果面包怎么做才好吃