芹菜牛肉臊子的做法(洋葱牛肉臊子家常做法)家常芹菜牛肉臊子
材料：牛里脊 500克
芹菜 适量
大葱 适量
大蒜、姜 适量
豆瓣酱 一勺
酱油、醋各一勺
水淀粉 适量
做法：
步骤1
将芹菜，大葱洗净，切丁备用 。
步骤2
将牛里脊肉洗净，切沫备用 。
文章插图
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步骤3
热锅冷油，倒入大蒜，姜片，牛肉爆香，加一勺豆瓣酱，煸炒出红油 。
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步骤4
倒入适量开水，下芹菜大葱丁 ， 一勺酱油一勺醋煮熟，最后倒入水淀粉，略煮收汁，即可 。
【洋葱牛肉臊子家常做法 芹菜牛肉臊子的做法】
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