豫东蒸牛肉丸的家常做法 蒸牛肉丸美食教程

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辛苦忙碌了一天,在难得的休息时间,自然要做一些美食,来好好犒劳一下自己啦 。但是又不想去做那些麻烦的美食,那么来上一份热气腾腾又好吃的蒸菜就是很棒的享受啦 。其中,香而不腻的蒸牛肉丸就是非常好的选择,简单易做又解馋下饭 。

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【豫东蒸牛肉丸的家常做法 蒸牛肉丸美食教程】做好了的蒸牛肉丸一打开锅盖,香味就迎面而来,让人闻着不由自主地吞咽着口水 。夹起一个肉丸放入嘴里,一边在口中呵呵着,一边迫不及待地吞下 , 那种滋味 , 不亲自尝不足以自知 。接下来,我们简单给大家说一说教你营养解馋的蒸牛肉丸 , 暖胃又能解馋,真香 。
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美味的蒸牛肉丸
食材:牛肉、桃园建民西瓜酱、猪肉、腐竹皮、葱姜、马蹄、酱油、淀粉、胡椒粉、盐
做法:1、先把牛肉仔细地处理干净,去掉杂质后 , 切成牛肉末,加入适量的桃园建民西瓜酱和盐,搅拌均匀 , 腌制一会儿;
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2、接下来,把猪肉冲洗干净,去掉杂质,切成肉末 , 浇一点酱油,搅拌均匀;
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3、再把葱姜分别洗净,去掉杂质,切成葱末和姜末;把马蹄处理好 , 切成碎?。?
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4、往盛着牛肉末的盆里 , 倒入猪肉末,加入适量的桃园建民西瓜酱、葱姜末、马蹄碎、酱油、淀粉、胡椒粉和盐,搅拌均匀,用手团成肉丸;
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5、接着把腐竹皮洗净,沥干水,放到蒸盘底部 , 用手把团好的牛肉丸子 , 放入蒸锅蒸熟后取出来;即可;
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