笋的吃法和做法大全笋怎么吃与做法大全 _做法

笋怎么吃与做法大全(笋的吃法和做法大全)笋一年四季都有，每个季节的笋味道不一样，只有春天长的笋和冬天长的笋味道最好。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。在家吃得最多的也是春笋，换着花样吃，不管大笋还是小笋，平常吃不完的都我们会把它煮起来泡冷水然后再拿起来晒成笋干，保存好，吃的时候再拿出来。也有时拿来制作成酸笋用来炒肉和煮鱼，味道都不错，我特别的喜欢。
春笋的时节笋吃的最多，换着花样做，总也吃不腻，下面给大家分享一下我的几种做法，有经常做方法也有新做法。
第一种：春笋炒肉

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春笋炒肉
食材：春笋、猪肉、蒜米、小米辣椒、葱
调料：盐、生抽酱油、鸡精
第二种：酿小笋

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酿小笋
食材：野生小竹笋、猪肉、葱
调料：盐、生抽酱油、生粉、鸡精
第三种：猪肉炒笋干

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猪肉炒笋干
食材：笋干、猪肉、蒜米、小米辣椒、大蒜
调料：盐、生抽酱油、鸡精
第四种：小笋炒萝卜干

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小笋炒萝卜干
食材：野生小竹笋、萝卜干、猪肉、辣椒
调料：盐、生抽酱油、鸡精
第五种：小笋肉末煎鸡蛋

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小笋肉末煎鸡蛋
【笋的吃法和做法大全笋怎么吃与做法大全】食材：野生小竹笋、肉末、鸡蛋
调料：盐、鸡精
第六种：酸笋煮小鱼干

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酸笋煮小鱼干
食材：酸笋、小鱼干、生姜、辣酱、葱
调料：盐、生抽酱油、料酒、鸡精
以上就是我自己做的几种笋的做法，这几种做法都很好吃，美味又可口。如果朋友们喜欢可以试一下。
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