野生的新鲜紫菜怎么吃法 紫菜的来历和吃法( 二 )


在世界范围内,紫菜常用于亚洲料理中,比如紫菜蛋花汤、紫菜腐竹汤、紫菜番茄蛋花汤等 。
紫菜碎加入制作饼干的食材,可以增加饼干的风味和营养 。

野生的新鲜紫菜怎么吃法 紫菜的来历和吃法

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紫菜饼干
3、手握寿司Nigirizushi
野生的新鲜紫菜怎么吃法 紫菜的来历和吃法

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军舰寿司Gunkan maki
在制作军舰寿司Gunkan maki时,紫菜充当了”舰“的作用,将米饭、鱼子酱等放在其内 。
野生的新鲜紫菜怎么吃法 紫菜的来历和吃法

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手握寿司Nigirizushi
此外,紫菜作为包裹手握寿司好的食材 。
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放上紫菜丝的面条
它也是面条制品和汤中的装饰物或调味料 。也可以将其制成酱油调味酱食用 。紫菜有时也用作食品装饰的一种形式 。可以加盐或用照烧酱调味 。
野生的新鲜紫菜怎么吃法 紫菜的来历和吃法

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小紫菜卷Hosomaki
【野生的新鲜紫菜怎么吃法 紫菜的来历和吃法】一张全尺寸的紫菜片可以做一个大卷futomaki , 一半紫菜片可以一条细卷hosomaki和temaki
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大紫菜卷futomaki的制作
6、饭团Onigiri
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饭团Onigiri
在制作好的饭团外面加了一小片紫菜,不仅可以起到固定饭团的作用,还可以增加饭团的风味和营养价值 。有些饭团制作成各种可爱卡通造型,深受小朋友的喜爱 。
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卡通造型的饭团
7、点心Dessert紫菜本身就是一种可食用的小吃,加上米饭、饼干等,做成各种受人欢迎的小吃和点心 。
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用紫菜做的小点心
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