猴菇和什么同食是养胃猴头菇健脾养胃安神( 二 ) _养胃

【功效】：健脾开胃。
【性味】：竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒。
黄芪性温，味甘。补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
白术味苦，甘，性温。归脾、胃经。健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。
猴头菇排骨汤

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【原料】：排骨500克，猴头菇一朵，瓠子400克，葱15克，姜15克，盐少许。
【制法】：1.锅中放油，油热后，倒入生姜爆香。
2.倒入排骨翻炒至变色。
3.放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20分钟关火备用。
4.猴头菇洗净，用手撕成小块，不停的洗泡至猴头菇变软。放入开水中焯一下去苦味取出。
5.将猴头菇倒入排骨汤中。再倒入切成滚刀状的瓠子，煮至瓠子熟，加少许盐即可。
【功效】：健脾开胃。
【性味】：瓠子味甘，平，滑，无毒。利水，清热，止渴，除烦。
猴头菇淮山汤

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【原料】：干猴头菇50克，淮山药30克，红枣3颗，猪肉200克，枸杞10克姜3片，盐适量。
【制法】：1.猪肉洗净切块，汆烫后冲洗备用；干猴头菇泡发；淮山洗净备用。
2.锅中加适量清水，放入所有材料和姜片，大火煮开后，改小火煮2小时。
3.出锅前加盐调味即可，也可加上香菜装饰
【功效】：健脾开胃，补中益气。
【性味】：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。
淮山药性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。

猴菇和什么同食是养胃 猴头菇健脾养胃安神( 二 )

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