炸小芋头的做法大全(芋头的做法大全炸芋头条)芋头的花样吃法，脆香炸小芋头

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脆香炸小芋头，是我很喜欢吃的一种零食，也可以下午茶 。一口咬下，外皮嘎巴脆，里面的芋头粉粉，口感丰富，回味无穷 。
脆香炸小芋头做法非常简单，食材实惠、平民，就是小芋头、炸粉、面包糠、盐、五香粉等就做能做出脆香外皮，里面的芋头粉粉的，超级好吃 。
芋头含有丰富的营养价值，接近于土豆，但是不含龙葵素，易消化的食物 。芋头含有丰富的矿物质，氟的含量较高 ， 具有洁齿防龋 ，保护牙齿的左右 。含有丰富的维生素 ， 能增强人体免疫 。

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一、食材
1.主食材：小芋头500克、炸粉30克、面包糠20克 。
【芋头的做法大全炸芋头条 炸小芋头的做法大全】2.配料：油10ml、盐3克、五香粉1克
二、步骤
1.小芋头 ， 洗净 ， 沥干水；

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2.小芋头放入锅中 ， 加适量的清水 ， 煮熟；PS：水要盖过小芋头 。

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3.煮熟的小芋头，去皮，用烤竹签串起来；

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4.撒上盐、五香粉，再均匀裹上炸粉；

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5.最后均匀沾上面包糠；

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6.锅中倒入，油温烧热，放入锅中炸；

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7.炸出金黄色，捞出；

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8.沥干油即可 。

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三、小贴士
1.煮芋头的水要盖过芋头；
2.用筷子串过芋头 ， 说明已经熟了；
3.芋头要挑选粉的，才好吃；
4.这种炸芋头，要选择大小一致的；煮或炸比较同时熟 。
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