炸南瓜丸子的做法农村(炸南瓜糯米粉丸子的做法)
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南瓜说实话我不怎么爱吃,这次买了一些准备蒸着给孩子吃的,无奈他也不喜欢吃 。我比较喜欢吃红薯丸子心想把南瓜做成丸子也一定不错吧 。
难度:切墩(初级)时间:30-60分钟主料南瓜300g糯米粉150g面粉150g辅料白糖60g油适量【炸南瓜糯米粉丸子的做法 炸南瓜丸子的做法农村】
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1. 准备好食材吧 。
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2. 南瓜切成小块容易蒸些 。
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3. 上蒸锅蒸熟 。(我是用电饭煲蒸的哦)
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4. 蒸熟的南瓜把里面的水倒掉,加白糖进去用勺子压成泥 。
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5. 先到糯米粉进去稍微搅拌一下再倒进面粉搅拌均匀 。
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6. 像这样揉成团 。
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7. 取适量与掌心搓成南瓜丸子 。
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8. 锅中倒适量油 , 待油5成热时下南瓜丸子炸 。(一定要中小火哦)
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9. 炸好后关火利用油的余温再虚炸几分钟 。
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10. 捞出控油便可 。
蒸熟的南瓜要把水倒掉哦 。
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