宜兴紫砂壶早在17至19世纪的欧洲 , 已经成为王公贵族、大臣巨贾竞相追逐的收藏品 , 更成为一种财产的象征 。
而如今 , 紫砂壶也深受海外市场的追捧 。 今年拍出的第一把价值过千万的南瓜壶就来自新加坡 。
▲陈鸣远南瓜壶
而建盏曾在南宋灭亡后东流到日本 , 被奉为至宝 。 现传世的曜变建盏海内外仅见三件 , 全部在日本 , 被日本政府定为国宝加以珍藏 , 足见其艺术价值 。
【艺术品|风靡全球的建盏,为何与紫砂壶结下不解之缘?】▲大阪立东洋陶瓷美术馆油滴盏
靠实用性说话
紫砂和建盏既是茶器 , 喝茶的实用性一定要好 。
紫砂壶泡茶的好处 , 已经是老生常谈了 。 端拿适手 , 壶身气孔排列细微 , 密度高 , 用来沏茶更好地保持茶温 , 茶不失原味 , 还享养壶之乐 。
而建盏厚而收敛的造型符合饮茶习惯 , 高含铁量能起到活水软水的功效 , 釉面也保留着众多的小气孔 , 更好地保持茶温 , 也有养盏之说 。
▲静嘉堂藏曜变盏(稻叶天目)
也有人也说用建盏饮茶 , 看不到茶色 , 不适合现在的泡茶方法 。 诚然 , 黑釉盏中的茶色不易分辨 , 体量似乎也略大于一般茶杯 , 但可欣赏茶盏中的氤氲雾气 , 这是青白瓷杯中不可得的佳景 。
紫砂和建盏 , 从历史渊源、原料制作、审美艺术及实用性上都非常契合 , 说是门当户对的泡茶组合再合适不过 。
在茶桌上 , 紫砂和建盏朴素中带着精美 , 简单而不简约 , 是为茶桌上完美的灵魂伴侣 。 你认为呢?
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