母猪养殖利润怎么样养殖猪的利润分析 _生活百科

生猪价格大跌超50%，养殖户亏损严重，哪些因素蚕食养殖利润？

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肥猪价格从年初就跌跌不休，从每斤18元左右下跌到每斤9元左右，养猪人损失比较惨重。在去年的养猪红利时期，出一头肥猪利润超过1500元，有的人分析的是3000元以上，不管多少，在养猪的红利时期，猪就是一棵摇钱树。现在的价格是一泻千里，看不出什么时候是个头，养殖企业亏损严重，是哪些因素蚕食养殖利润？

一是育肥仔猪费用过高，2018年年底发生的非洲猪瘟疫情，对生猪养殖造成毁灭性的破坏，附近猪场一旦发现非瘟容易殃及池鱼，为了控制非洲猪瘟的扩散，通常对附近的生猪都要进行处理的，也就是全军覆没，大量的生猪被屠宰处理，各个地方按照要求启动应急响应机制，长期封锁、扑杀、无害化处理等措施，损失是惨不忍睹，生猪养殖数量迅速减少。农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4% 。生猪养殖数量迅速减少。肥猪资源不足，导致猪肉价格发生了暴涨，达到了历史上的天价，我们这里每斤猪肉价由7元暴涨到45元。由于能繁母猪不足，仔猪价暴涨，一头断奶仔猪销售价超过2500元，每头仔猪销售价长期稳定在1500元以上。这种“天价仔猪”是正常养猪企业亏本的主要因素。育肥仔猪费用占肥猪生产成本的40%左右，是蚕食养殖利润的主要原因，每斤出栏肥猪生产成本中育肥仔猪的费用就达6元左右，因此现在有的分析说自繁自养的能够赚钱，而购买仔猪育肥的已经亏本。就是自繁自养的仔猪成本也应该与市场仔猪价来进行计算，因此，现在养猪亏本是非常惨重的，出栏一头肥猪过去的利润是1500元以上，现在是亏本500元以上。

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二是屠宰企业，过去屠宰场是非常多的，相互竞争，通常是不压价和提价的，现在屠宰场是每个地方只有一个，造成了一家独大，形成了价格垄断，压价收购，抬价销售白条猪。屠宰场也蚕食养殖利润，由于屠宰场抬价销售，造成猪肉零售摊位前是门可罗雀，鸡和鱼摊位前是人头攒动。我走访了一个猪肉零售商，他说过去猪肉摊通常在9点前销售结束，现在要销售到11点左右，主要是白条猪进价太高。猪肉价格没有多大幅度下跌，你只要注意一下，现在的早餐价仍然保持在去年高价猪肉时期的价位，餐馆中的猪肉菜肴价仍然保持在去年高价猪肉时期的价位，量没有增加，价没有减少，因此点猪肉菜肴的顾客比较少，好像人们改变了食猪肉的习惯。奇怪的是今年国内的新冠状病毒肺炎疫情已经得到有效的控制，人们能够放心大胆地外出走亲访友和聚餐，国内旅游业和餐饮业得到了恢复，外出旅游人员明显增加，刚过去的清明假期间全国国内旅游出游已恢复到疫情前同期的94.5% ，五一小长假旅游人数已经超过2.3个亿，旅游业的恢复带动了餐饮业的恢复，猪肉的消费量应该快速恢复，实际上市场的肥猪价格一直跌跌不休，而猪肉价格下降幅度很?。矶嗟胤降闹砣饧廴匀辉?0元左右徘徊。为什么猪肉价格仍然维持在高价位上呢？这主要是每一个地方都只有一家屠宰企业，一家独大，过去屠宰场多，是相互制约，相互竞争，现在就一家，形成了垄断，低价收肥猪，高价批发白条猪，猪肉价格当然就会维持高价不变了。猪肉销售量没有明显的增加，销售量不增加，肥猪价就很难回升。

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