这个问题问的好,仿佛是在一片歌舞升平中一句振聋发聩的质疑,撞击着每一个粮食人的内心,让我忍不住拷问自己 , 在我国每年粮食大丰收的背景下,中国的粮食安全真的是高枕无忧么?
让我说句实在话,纵然现在我国的粮食产量已经连续多年保持在六亿吨以上 , 牢牢占据世界粮食第一大国的位置 , 但是我国的粮食安全却还是面临诸多的考验 , 形势并不是那么令人乐观 。
其具体表现主要有以下两个,我就用最通俗的话来为大家形容一下吧 。
首先,国内粮食不够吃 。其次 , 国产粮食不好吃 。估计很多朋友要问了 , 为什么笔者会有如此的回答 , 下面我就为大家一一解答 。
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我国粮食供需存在巨大缺口 。为什么说中国的粮食不够吃?我们不是明明已经成了世界第一大粮食生产国了么?怎么会存在粮食不够吃这样的滑稽呢?
可是,我问大家两个问题,你们可知道那个国家是世界人口第一大国,你们可知道自己上一次吃不饱饭的记忆是发生在什么时候?
我国的粮食粮食产量再高,也挡不住14亿人口每天不停的消费,我们用全世界不到百分之七的耕地,养育了全世界百分之二十的人口,这已经是一个壮举 , 但是出现的粮食缺口也是不容忽视 。
2017年,中国进口粮食总量在1.3亿吨,也是世界第一 。
我国粮食供给整体质量较低为何说中国的粮食不好吃,主要是我国以往的粮食生产过程中 , 一味追求产量,却忽视了粮食的质量,导致我国每年粮食产量虽然很高,但是低端供给居多 , 中高端供给却很少,已经不能够满足国人已经吃饱,还想吃好的亩产 。
所以,我们看到价格高昂的日本大米 , 泰国大米被市场抢购,而一旁的国产大米却无人问津 。
中国的粮食问题时刻不能够放松,我们现在已经把饭碗端在自己手里,下一步,要想办法装更多的中国粮食在里面 。
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