|石破天谈紫砂：紫砂壶养护要点

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【|石破天谈紫砂：紫砂壶养护要点】

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家里的茶桌上，有几把紫砂壶放着，标志着您更有品位，但是，紫砂壶的养护也较其他茶具稍微麻烦些。为了让更多人能用好紫砂壶、体验养壶的乐趣，建议几点养护的知识。
1.紫砂壶置放在哪里比较好
紫砂壶千万不要长期置放在藏品柜子里，也不要和其他器物放在一起，因为紫砂怕”沾染“ ，很娇气，时间太长会受其他气味的”勾引“而吸附上身，以致泡茶的时候，味道怪怪的。如果放置于太潮湿或太干燥的地方，对紫砂壶来说也不太好，容易影响紫砂壶的气味和光泽。另外，紫砂壶属于易碎品，家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫砂壶放在安全的地方。
2.一壶只泡一种茶
有的人为了省事，总喜欢泡过铁观音后，把壶里的茶叶渣倒掉后，用水清洗一下，然后泡上普洱茶。可是，您这样做，就不正确啦！因为紫砂壶上的气孔里注满了铁观音的味道，铁观音虽爱干净，但最喜欢普洱这个“黑铁头” ，一遇见就相互串味啦！正因这个原因，所以我们一般建议“一壶一用” ，即一把紫砂壶只泡一种茶，因为泡的茶种类一多容易串味，影响喝茶的口感，同时对紫砂壶的光泽也会有一定影响。
3.使用频率要适当
对于一些老茶客来说，一天到晚喝茶可以说是见怪不怪；而一些喝茶时间不长的朋友，可能还没养成规律性的喝茶习惯。如果是用紫砂壶泡茶，建议还是要保持一定的泡茶频率、做到持之以恒；因为泡茶频率太低的话紫砂壶容易过于干燥，而使用频率太高紫砂壶会一直处于潮湿环境中，处理不当的话容易有异味。
4.温润好壶要内养
有些朋友为了追求短时间内将紫砂壶养得色泽比较好看，所以会采取用茶汤去淋壶的情况。关于这一点，有业内人士指出用茶汤去淋壶，这样养出来的壶容易导致色泽不均匀，而且也无法达到真正“珠圆玉润”的效果。在这提醒您，最恰当的养壶方式，是通过泡茶的方式让壶体内部吸收茶汤，壶体外部淋壶后用茶笔刷净即可。
5.不用冷水用热水
一把紫砂壶从烧制完成开始，建议从开壶到冲泡、清洗等过程，都不要用冷水，只使用热水而不用冷水来养壶，还能让壶体保持较为恒定的温度，对于养壶泡茶都有好处。
总的来说，养壶的过程其实并不难，只要掌握基本方法并持之以恒，就能在泡茶之余养出令人赏心悦目的紫砂壶。在习惯用紫砂壶泡茶之后，所有的用壶方法、注意事项其实都会了然于胸，并且更有利于将茶泡好，做到“壶润茶香”的境界。