夫妻店为啥做不大

我所在的小区周边,连续开了3家经营蔬菜夫妻店,生意特别红火 。有2家门店还挤出一块场地,妯娌专营肉制品,缓解了租金压力 。
夫妻店跑的是量 。店老板每天凌晨用面包车运滿滿一车各种蔬菜,有4千斤,每斤加1元 , 就是4千元 。除去损耗,余下就是纯利润 。这样的开放式小菜场,空调也用不着,也不会产生水费 , 也不需要付人力工资 。人手不够时,把老家老父亲请来帮助,管一口饭,搭一张临时铺 , 解决了 。
附近几十家经营早点的铺面 , 弹丸之地,月租金6千元 。有的开了十多年,他们清一色夫妻店,只要产品对路 , 市场有需求,就不会存在倒闭 。
不能小看这些夫妻店,他们虽然不能囊括国民经济稳定基础 , 也是民生经济的中流砥柱 。疫情封城,这些夫妻店发挥的作用是不可小觑的 。
大量的实体店倒闭,涉及的行业是服装类,百货类 , 这类生活用品是经不住电商的冲击,老百姓认为网购更便宜,又送货上门,七天无理由退货 。实体店只能节流开源,节约成本,而夫妻店是最好的模式 。
鼓励和扶持夫妻店还是很有必要 , 他已经成为社区不可分割的一部分,家家户户都离不开他 。至少承载了一大部分社会稳定的底线 。
【夫妻店为啥做不大】所谓夫妻店好做,其实说白了就是不算工资长时间做,